Как сообщает управление Россельхознадзора по Саратовской области...
Анализ системы «Меркурий» обнаружил несколько фактов оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов на мясную продукцию, у которой истек срок годности. Тем не менее, продукт направлялся для столовых детских садов и школ города Саратова.
Инспекторы ведомства выяснили, что в конце августа ООО «Старинные рецепты», базирующиеся в городе Саратове, оформили производственный сертификат на несколько партий говядины, чей общий вес составил 539 кг. Причем срок годности мяса истекал в тот же день, но был необоснованно продлен на несколько суток. Просроченное мясо было привезено в 49 дошкольных учреждений и школ города Саратова для приготовления блюд детского меню.
Региональный Россехознадзор предупредил комитет образования города Саратова о недобросовестном поставщике, а на предпринимателей, переписавших срок годности говядины, наложил штраф в размере 100 тысяч рублей.
Оставьте свой комментарий
- Опубликовать комментарий как Гость. Зарегистрируйтесь или Войдите в свой аккаунт.
